Pan 15 cereales y semillas

Ingredientes

Harina de trigo (35,4%), agua, harina integral de trigo (13,8%), mezcla de cereales y semillas (9,2 %) (trigo troceado (2,5%), centeno troceado (2,5% ) , semillas de girasol (1,8%). sémola de maíz (0,6%), avena troceada (0,3%) , sémola de arroz (0,3%), copos de cebada (0,3%), harina de espelta (0,1%), tritical troceado (0,1%), harina de sarraceno (0,1%), semillas de soja (0,1%), semillas de mijo (0,1%), semillas de lino amarillo (0,1%), semillas de sésamo (0,1%) y semillas de lino marrón (0,1%)), levadura, azúcar, masa madre (1,6%) (harina de trigo, agua, levadura), aceite de girasol (1,4%), sal y vinagre de vino.

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