Roscón de reyes nata y trufa

Ingredientes

Masa (Harina de trigo), azúcar, fruta confitada [naranja, calabaza, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, acidulante (ácido cítrico), conservadores (E-202 y metabisulfito sódico) y colorantes (E-100, E-120 y E-133)], huevo líquido pasteurizado, agua, almendra, aceite de girasol, aroma, mantequilla (leche), jarabe (sacarosa, glucosa y fructosa), levadura, gluten de trigo, agua, aceite de girasol, proteína de guisante, dextrosa (trigo), maltodextrina, almidón, mejorante panario [gluten de trigo, harina de trigo, emulgentes (E-471, E-481, E-472e), antiaglomerante (E-170), agente tratamiento de la harina (E-300) y enzimas], aroma natural, sal, suero de leche, humectante (jarabe de sorbitol) y colorante (betacaroteno). Relleno (44,55%): [de nata UHT y aceites vegetales (60,38 %) [nata ligera (40%), leche desnatada, aceites vegetales (palmiste, coco, palma y nabina), aceite de palmiste totalmente hidrogenado, emulgentes (E-472b, E-435, E-433, E-471) y estabilizante (E-401)], nata (20,13%) [nata y estabilizante (E-407)], azúcar, estabilizante [azúcar, dextrosa, gelatina, lactosa (leche) y espesante (E-412)]] y cacao [cacao en polvo y regulador de la acidez (E-501i)]. Trazas: frutos de cáscara, soja y mostaza.

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