San jacobos de cerdo

Ingrédients

58% fiambre de magro de cerdo (60% carne de cerdo, agua, almidón, sal, lactosa, estabilizantes: trifosfatos, carragenanos, goma xantana; dextrosa, proteína de soja, leche desnatada en polvo, antioxidante: ascorbato sódico; aromas, conservador: nitrito sódico; colorante: caramelo de sulfito caústico; potenciadores del sabor: glutamato de monosodio, guanilato disódico, inosinato disódico; aroma de humo), Empanado (pan rallado (harina de trigo, agua, gluten de trigo, sal, aceite de oliva, levadura, gasificantes: difosfatos, carbonatos de sodio), harina de trigo, almidón de trigo, sal, espesante: goma guar; gasificantes: difosfatos, carbonatos de sodio; antioxidante: ascorbato sódico; conservador: sorbato potásico), queso fundido (queso semicurado (leche pasteurizada de vaca, leche pasteurizada de oveja y leche pasteurizada de cabra, endurecedor: cloruro cálcico; cuajo, fermentos lácticos), mantequilla, sólidos lácteos (suero lácteo, proteínas de la leche, leche en polvo desnatada), almidón modificado (patata, tapioca), sales de fundido: polifosfatos, citratos de sodio; acidulante: ácido cítrico; sal).

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