PROFITEROLES Nappées d'une sauce au caramel au beurre salé

Ingredients

Lait écrémé reconstitué, sirop de glucose, graisse de coco, 6% pâte à choux (cuf*, farine de blé, huile de coco, sel, poudres à lever: diphosphates, bicarbonate de sodium), sucre, protéine de lait, maltodextrine, amidon (mais), sucre caramélisé, alcool, 1% chocolat (pâte de cacao**, sucre, beurre de cacao**, émulsifiant : lécithines), lait en poudre écrémé, cacao maigre en poudre**, sirop de glucose-fructose, amidon (tapioca), épaississants: carraghénanes, gomme xanthane, pectines, alginate de sodium; émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras; arôme naturel, sel. *issu de poules élevées en plein air. **certifié Rainforest Alliance.

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