dessert alla ricotta Gianduia e lampone

Ingredienser

Latte scremato reidratato, sciroppo di glucosio, 13% ricotta (siero di latte, crema di latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), grassi e oli vegetali (cocco, girasole), zucchero, 5,6% cioccolato alle nocciole gianduia (nocciole, zucchero, pasta di cacao*, destrosio, burro di cacao*, emulsionante: lecitine di soia), farina di riso, maltodestrine da mais, albume d'uovo**, cacao*, uova**, amido di mais, 1,5% pasta di lampone (sciroppo di glucosio, 15,2% lamponi, acqua, 3,8% succo concentrato di lampone, acidificante: acido citrico; 1% semi di lampone, amido di mais, addensante: pectine; aroma naturale di lampone, colorante: antociani), burro, 0,8% alcolato di vaniglia (90% alcol, acqua, aroma vaniglia), emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: gomma di xanthan, carragenina, pectine; sale, antiossidante: acido ascorbico; acidificante: acido citrico; barbabietola in polvere; pasta di cacao*. *Certificato Rainforest Alliance. ra.org. **Da allevamento a terra. Può contenere tracce di altra frutta a guscio (mandorle, pistacchi) e arachidi. Da consumare entro (in confezione integra): vedere lato. Conservare in frigo tra +1°C e +7°C.

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