Canelones de carne rostida con bechamel

Zutaten

beixamel (50 %) [llet de vaca pasteuritzada (43 %), farina de blat, mantega (llet), ceba (1,8 %), sal, vi ranci, brandi, nou moscada i pebre blanc], farciment (30 %) [carn de pollastre (14 %), carn de porc, ceba (3,1 %), llet de vaca pasteuritzada (1,9 %), vi ranci, pa (farina de blat, aigua, sal i llevat), tomàquet (0,8 %), oli vegetal de gira-sol, brandi, oli d'oliva verge extra, all, sal, pebre negre i herbes aromàtiques], pasta alimentaria (farina de blat, sèmola de blat, ou líquid pasteuritzat i sal), formatge Grana Padano ratllat, i formatge emmental ratllat.

Wo man es kauft